Це цікаво

  1. Головна
  2. Блог
  3. Ідеальні закуски для дитячого пікніка
24.06.2022
Поділитися

Ідеальні закуски для дитячого пікніка

Дитячий пікнік - це, зазвичай, веселощі і смачне частування. Якщо хороший настрій збігається з сонячною погодою, вам залишається вибрати лише для пікніка відповідне місце. Це може бути лужок у дворі будинку, тихий куточок у парку, лісі або біля річки.

Потурбуйтесь, щоб на дітях був легкий легкий одяг, що повністю закриває шкіру та зручне взуття. Від настирливих комарів прихопіть з собою захисний спрей, а від сонця — крем із підвищеним ступенем захисту та панамку. Візьміть із собою необхідний запас води.

Різноманітні ігри — невід’ємна частина будь-якого відпочинку на природі. М'яч, «фрісбі», бінокль для розглядання краєвидів та пташок, бамбінтон чи «Еліас» - кожна дитина залишиться задоволеною.

 

Млинцеві шашлички

 

  • 3 яйця
  • 250 г борошна
  • 15 г вершкового масла
  • 220 мл молока
  • Nutella, шпажки, полуниця, банан

Приготування

  1. Насмажте млинців, змішавши всі продукти. 
  2. Млинці начиніть Нутеллою і поріжте на шматочки, товщиною 2 см.
  3. Наколіть на шпажки разом з улюбленими фруктами.

 

Овочеві палички із сирним соусом

 

  • 3 моркви
  • 2 довгі огірки
  • 3 черешка селери
  • Соус із бринзою

Приготування

  1. Моркву розріжте вздовж навпіл, кожну половину розріжте вздовж на 3-4 частини, залежно від товщини моркви. Якщо серцевина моркви дуже груба, виріжте її. Покладіть моркву у холодну воду.
  2. Черешки селери очистіть від грубих зовнішніх волокон і наріжте брусочками такої ж довжини, як морква. Так само наріжте огірок, видаливши насіння.
  3. Заповніть соусом склянки. Моркву обсушити. Розставте овочі у склянки із соусом.

 

Батончики з сухофруктів

Батончики з сухофруктів – це прекрасна закуска для для дитячого пікніка на природі. Вони здатні наповнити дитину енергією, що особливо важливо при активному проведенні дня. Спробуйте зробити батончики своїми руками. Так вони будуть набагато смачнішими й корисними, до того ж готувати їх дуже весело. Залучіть свою дитину до процесу приготування, довіривши їй перемішування всіх інгрідієнтів.

  • Ізюм 100 г
  • фініки 100 г
  • курага 100 г
  • вівсяні пластівці 100 г
  • суміші горіхів і насіння 100 г
  • апельсиновий сік 3 ст. л.

Приготування

  1. Замочити сухофрукти на 10-15 хв в теплій воді та видалити якщо потрібно кісточки. Перебити в блендері по черзі: м'які сухофрукти до однорідної маси, потім вівсянку до крихти та горіхову суміш.
  2. Змішати всі інгредієнти, додати апельсиновий сік. В
  3. Викласти масу на пергамент або змащене деко маслом і сформувати брикет товщиною не більше 2 см.
  4. Випікати в розігрітій до 180°C духовці 20-30 хв.
  5. Готовий брикет розрізати на 10 частин.

 

Бургери 

Для котлет

  • Яловичий фарш - 500 г 
  • Улюблені спеції, сіль та перець

Додатково

  • Булочки для бургера - 4 шт
  • Листочки салату - 8 шт
  • Американська гірчиця, не гостра - до смаку
  • Кетчуп або томатний соус - 4 ч. л. 
  • Сир - 4 скибочки
  • Помідор - 1 шт
  • Солоні огірки - 2 шт
  • Фіолетова цибуля

Приготування

  1. Ретельно перемішайте фарш для котлет та добре відбийте його об миску чи дощечку, щоб він став щільний.
  2. Сформуйте котлети та покладіть його на тарілку. Загорніть харчовою плівкою. Поставте у морозильну камеру на 2 години, таким чином вони залишуться соковитими та будуть прекрасно тримати форму.
  3. Пісмажте котлети на сковорідці та зберіть бургери. Щоб було смачніше, використовуцте сковородку-гриль.