Рецепт счастья

Любой какао-продукт содержит в себе теобромин — вещество, обладающее антидепрессивным эффектом. Максимальное количество такого вещества можно найти в горьком шоколаде. Помимо этого, употребление шоколадных продуктов способствует выработке в организме человека гормона счастья — эндорфинов. Шоколад очень благоприятно действует на процессы пищеварения и укрепляет нервную систему за счёт наличия в составе магния.

251.jpg

Экзотический фрукт в жёлтой кожуре впечатляюще богат витаминным составом. В нём содержится большое количество витаминов С, Е, В6, калий и натуральные сахара. Бананы заслуженно называют источником энергии. Кроме того, бананы отлично справляются с хронической усталостью и хандрой.

252.jpg

Жирные кислоты и витамины группы В, содержащиеся в рыбных продуктах, отлично борются со стрессом. В особенности достаточно богаты ими сардины, скумбрия, сельдь, сёмга, лосось и треска. Больше всего жирных кислот — в рыбе слабого соления. Употребление в пищу рыбы не только улучшает настроение, но и прекрасно укрепляет иммунитет. Важно отметить, что вещество, отвечающее за выработку гормона счастья, содержится в мясе рыбы при любых методах приготовления. Поэтому одинаково полезно кушать как запеченную, так и тушеную рыбку.

253.jpg

В сыре содержатся тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Перечисленные аминокислоты способствуют повышению настроения. Отдавать предпочтение следует сырам твёрдых сортов, поскольку именно в них находится максимальное количество веществ, улучшающих расположение духа.

254.jpg

В орехах содержится витамин B2, витамин E, магний и цинк. Именно эти витамины и микроэлементы обеспечивают улучшение умственной работы мозга и хорошее настроение. Орехи настолько полезны и необходимы для поддержания общего тонуса организма, что специалисты рекомендуют включить их в свой ежедневный рацион.

255.jpg

За счёт высокого содержания витамина А, D, РР, В12, В2, фосфора, белка и цинка, употребление морепродуктов поможет устранить симптомы депрессии и нормализовать работоспособность организма. В частности, необходимо обратить внимание на морскую капусту. Витамины группы В, содержащиеся в указанном морепродукте, регулируют работу надпочечников и отвечают за образование гормона адреналина. Рекомендуется покупать капусту не в консервных банках, а на развес, поскольку в таком виде количество в ней вредных добавок будет минимальным.

258.jpg

Если настроение было испорчено — поешьте куриный бульон. Благодаря содержащимся в мясе курицы белкам, организм быстро насытится аминокислотой триптофан. Аминокислота, в свою очередь, позаботиться о стабилизации настроения.

257.jpg

Свекла, болгарский перец, морковь, помидоры, апельсины, мандарины, гранаты и другие овощи и фрукты ярких цветов также могут улучшить настроение. Пёстрые цвета говорят о наличии специфических веществ, биофлавоноидах, которые благоприятно воздействуют на мозговое кровообращение. В конечном итоге, благодаря этим веществам в мозг с кровью поступает больше кислорода, что и является прямым следствием отменного самочувствия.

256.jpg

Особыми свойствами обладают зелёные овощи, поскольку в них много фолиевой кислоты, которая спасает от панических атак и укрепляет нервную систему в целом.