Ветчина – вкусное и ароматное изделие из мяса. Для приготовления ветчины из свинины используют свиную лопатку или окорок. Мясо просаливают, а затем коптят. Ветчина бывает варено-копченой, вареной, сырокопченой, формовой и прочее. Ветчину отличают по сортам. Всемирно известные сорта ветчины – это пармская ветчина и парижская ветчина. На приготовление итальянской ветчины требуется 10-14 месяцев. Ветчину подают на стол в виде очень тонко нарезанных ломтиков. Покупайте куриную ветчину, пармскую ветчину, обезжиренную ветчину в нашем онлайн магазине.

Ветчина

Ещё 12 товаров
Страницы