Сырокопченая колбаса – изделие из мяса, производство которого является очень трудоемким процессом. В составе сырокопченой колбасы используется мясо животных от 3 до 5лет. В сырокопченую колбасу кладут специальный шпик – хребтовый, от специальной породы свиней. Производство сырокопченых колбас совершается на специальном оборудовании. Куттер – так называется производственная машина для тонкого измельчения фарша, который затем будет использован в изготовлении сырокопченой колбасы. Покупайте качественные продукты в нашем онлайн магазине.

Колбаса сырокопченая и сыровяленая

Ещё 12 товаров
Страницы